lunedì 4 novembre 2013

Fusilli con salsiccia e olive nere aromatizzati al limone

Da prendere piu' come una traccia che come una ricetta vera e propria, l'ho praparata un po' cosi' sul momento.
Necessario, dosi da adattare secondo il numero dei commensali :
- Salsiccia tipo piccante
- Mezza cipolla
- 10 / 12 olive nere private del nocciolo (non quelle amare)
- olio extravergine di oliva
- 3 cucchiai di limone
- Mezzo bicchiere di vino bianco
- un pizzico di sale, un peperoncino piccolo, 3 chiodi di garofano
- Fusilli o la pasta che si preferisce

venerdì 13 settembre 2013

Settembrino

Voglio andare
libero
per boschi, per prati verdi
per sentieri e per sassi
con il sole che mi brucia
ed il vento che mi gela
con il peso sulle spalle
con la fatica nelle gambe
con quel blu' lassu' che mi chiama
quel sudore che mi infradicia
quella luce che mi acceca
quella forza che non mi aspetto
voglio.....
Vorrei.

martedì 27 agosto 2013

Colma di Sormano - Monte San Primo

Sono partito un po' presto al mattino avendo circa un'ora di viaggio per arrivare alla localita' Colma di Sormano. La strada sale da Sormano alla Colma con qualche tornante ma sono tornati comodi e spaziosi.

lunedì 12 agosto 2013

Perle....

La cosa più preziosa di una persona è la sua vita.
Che va vissuta di modo che Google se ne accorga.

By Olga Bogac

martedì 6 agosto 2013

Corni di Canzo (il piccolo, l'orientale)

Dunque ecco, voglia di boschi, di panorami, voglia di riempire gli occhi di azzurro e di verde, le orecchie di suoni naturali.
Dove vado ?
Dopo aver ben ben guardato mappe e fatto ricerche su Google mi indirizzo verso un posto abbastanza vicino e (credo) abbastanza facile da raggiungere per me che ad allenamento sto' abbondantemente in riserva.
Corno di Canzo orientale, il piu' piccolo dei tre fratelli ..... mio !! :)
Come primo traguardo la Terz' Alpe, poi li vedo se andare avanti.

martedì 9 luglio 2013

Heroes......

Io, io sarò re
E tu, tu sarai la regina
Sebbene niente li porterà via
Li possiamo battere, solo per un giorno
Possiamo essere Eroi, solo per un giorno

sabato 6 luglio 2013

Fornello ad alcool Trangia

I miei genitori, buoni campeggiatori, ai loro tempi cominciarono a cucinare su di un fornello ad alcool.
Ho ancora in casa quel primo fornello che ne ha passate parecchie ma comunque funziona ancora come si deve.

Modem/router D-link DSL 2640B - revisione E1

Il mio fido modem router Digicom aveva cominciato a dare segni di cedimento per cui data l'eta' e visto che rimane acceso 24/24 - 7/7 ... ho pensato di cambiarlo con un apparecchio piu' recente.

domenica 28 aprile 2013

Stabilizzatore per piccole videocamere

Ho visto su Youtube un filmato  fatto da un appassionato di riprese,  The Frugal Filmmaker, dove spiegava come fare un supporto stabilizzatore per maneggiare meglio una piccola videocamera. Il tutto utilizzando comuni tubi in PVC di quelli che si usano per gli impianti elettrici, con spesa veramente modica.
Era da un po' che volevo provare a costruirlo e ieri ci ho provato.

sabato 30 marzo 2013

Pasqua 2013

Non e' necessario mangiarlo, tra gente che non ci crede, gente che si dichiara di altre religioni ecc. alla fine i praticanti sono 4 gatti.
Ed e' tutto da vedere se sacrificare la bestiola al giorno d'oggi voglia dire effettivamente fare un sacrificio.
Un sacrificio oggi ?
Se sei credente sbatti per terra il tuo cellulare e rendilo inutilizzabile.
Questo e' un sacrificio.
Ammazzare un cellulare oggi corrisponde piu' o meno ad ammazzare un agnello qualche centinaio di anni fa'.
Il senso del rito e' rinunciare a qualcosa a cui tieni molto, fare un sacrificio, in nome di qualcosa di superiore a cui tieni di piu'.
Ne mangerai il corpo e sarai ristorato.

Morte e resurrezione (.....ad oggi... la sim non restera' danneggiata quindi non perderai il tuo credito.....).
Ma oggi quello a cui tieni sono i soldi .... e un agnello morto non costa poi cosi' tanto...e tutto sommato e' pure buono cotto...
Sei tu' e la tua coscienza, pensaci.

giovedì 28 marzo 2013

Stagioni

- Gelaio
- Freddaio
- Chi el gha un bon sciucon el tenga per marson (chi ha un buon pezzo di legna lo tenga per marzo)
- April nanca un fil (aprile neanche un filo, non scoprirsi)
- Maggio adagio adagio ( a maggio levarsi qualcosa di dosso)
- Giugn un pugn ( a giugno un pugno, a giugno scoprisri di piu')
- Lui tut ( a luglio tutto, a luglio ci si puo' levare tutto)
- Agust, gio' el su' ghe' fusch (ad agosto appena cala il sole ci son foschie)
gli altri mesi non li so' :)

martedì 12 febbraio 2013

Samsung Galaxy Nexus - considerazioni

Premetto che non sono un espertone e quel che segue e' solo un impressione d'uso e utilizzo dopo un paio di mesi di utilizzo.

martedì 22 gennaio 2013

Cassapanca fai da te' - DIY

Mi ero un po' fissato, mi sarebbe piaciuto costruire qualcosa con il legno.
Alla fine ho avuto l'occasione,  l' aiuto di Pat e ci ho provato, ho costruito una cassapanca.
Niente di eccezionale ma e' venuta carina, al momento manca di rifinirla e di decidere se colorare il legno e come.

martedì 1 gennaio 2013

Foglie di palma

esattamente alla mezzanotte
...

2013....

Gia' mi piglia un tantello male l'idea che domani se ricomincia.... come niente fudesse,
anzi che c'e' da fa' un pochello in piu',
perche' s' hai fatto 30 nun voi fa' 31? eddai sfaticato.... er monno gira voi resta' indietro??
La carota sta' sempre un parmo avanti er muso....