mercoledì 26 dicembre 2007
domenica 23 dicembre 2007
Salsicce e cime di rapa
Dopo lungo silenzio ecco un' altra ricettina semplice e gustosa dettami e subito provata ieri.
Necessario :
Necessario :
- salsicce
- olio extravergine d'oliva
- aglio
- peperoncino
- un pizzico di sale
- cime di rapa (tenere conto che cotte perdono molto volume).
domenica 4 novembre 2007
Esperimento numero 2
Altro esperimento culinario... (si puo' dire? :) )
Questa la chiameremo ...Ceci e cereali alla Serpav
Ingredienti :
Questa la chiameremo ...Ceci e cereali alla Serpav
Ingredienti :
- 1 cipolla
- 1 patata
- alcune foglie di verza
- 1 scatola di ceci
- un dado per brodo
- olio extravergine d'oliva (seno' Vissani s'incavola :D )
- cereali parboiled a piacere
- parmigiano da grattugiare.
sabato 27 ottobre 2007
Nouvelle Couisine ......
....se stai pensando che voglia dire ...nuova cugina.....sbagliato !! :)
Stasera applicazioni di cucina sperimentale.
Dopo aver avuto indicazioni diciamo... frammentarie sulla ricetta dall'amica
Gio', ecco a voi la famosissima "souppe aux scarola a la Lady Luna".
Ingredienti:
Stasera applicazioni di cucina sperimentale.
Dopo aver avuto indicazioni diciamo... frammentarie sulla ricetta dall'amica
Gio', ecco a voi la famosissima "souppe aux scarola a la Lady Luna".
Ingredienti:
- 1 cipolla
- 1 spicchio d'aglio
- olio extravergine d'oliva (fa' tanto Vissani)
- 1 scatola di fagioli canellini
- sale e pepe q.b. (per i non addetti ai lavori...q.b. = quanto basta)
- volendo un pochino di passata di pomodoro
- un tot di insalata scarola (un tot vedere q.b. comunque tenere conto che cotta si riduce molto)
- una patata riso o cereali (ci sono ottimi cereali parboiled in commercio, non necessitano di ammollo e cuociono in una decina di minuti (farro, grano ecc.).
sabato 29 settembre 2007
Inverno ?
Freddo, pioggia, buio.... che brutta settimana !! :(
Non bastassero i problemi che azzannano, ci si mette pure il tempo, ho gia' su' il golfino in casa ci sono 18 gradi.... ci sarebbe quasi da dare una fiammata al camino, gia' pero' pare che non si possa piu' usarlo, almeno in Lombardia, dicono che e' inquinante per le polveri sottili...
Non bastassero i problemi che azzannano, ci si mette pure il tempo, ho gia' su' il golfino in casa ci sono 18 gradi.... ci sarebbe quasi da dare una fiammata al camino, gia' pero' pare che non si possa piu' usarlo, almeno in Lombardia, dicono che e' inquinante per le polveri sottili...
domenica 23 settembre 2007
Biciclettata
Domenica mattina, tempo buono..... bicicletta !!
Un po' freschino alla partenza poi si e' scaldata l'aria, i boschi del parco delle groane erano pullulanti di gente chi in bici chi a piedi, purtroppo molti che vanno in bici pensano di essere su di un percorso di gara e sfrecciano ..... ho deciso percio' di fare il percorso su strada normale anche se non e' la stessa cosa.
Un po' freschino alla partenza poi si e' scaldata l'aria, i boschi del parco delle groane erano pullulanti di gente chi in bici chi a piedi, purtroppo molti che vanno in bici pensano di essere su di un percorso di gara e sfrecciano ..... ho deciso percio' di fare il percorso su strada normale anche se non e' la stessa cosa.
sabato 22 settembre 2007
lunedì 17 settembre 2007
Ritrono alla realta'
Solo due parole : ferie finite
Prima giornata di lavoro e di fila in macchina per arrivarci.
Partito di casa alle 7.45 .... arrivato alle 9.45 per fare circa 15 Km tutto per una strettoia causata da lavori in corso tra Milano e Bollate sulla Varesina una delle vie d'accesso obbligate x entrare in citta'.
Vabbe' speriamo in meglio nei prossimi giorni.
Prima giornata di lavoro e di fila in macchina per arrivarci.
Partito di casa alle 7.45 .... arrivato alle 9.45 per fare circa 15 Km tutto per una strettoia causata da lavori in corso tra Milano e Bollate sulla Varesina una delle vie d'accesso obbligate x entrare in citta'.
Vabbe' speriamo in meglio nei prossimi giorni.
venerdì 14 settembre 2007
Arti figurative.....
E oggi.... si dipinge !!!
No niente cavalletto tela e acquarelli..... smalto acqua ragia e pennello ;) e si' oggi giornata di pittura, recinzione del giardino, ringhiera di alcune scale, inferiate alle finestre.
Ahhh... l'odore dello smalto al mattino presto da' una carica..... dopo un paio d'orette in effetti picchia un po' in testa.
Comunque dai la prima mano e' fatta se ho voglia domani la seconda.
Ehmmm.... sto' usando smalto marrone, e mi sono macchiato un po' le braccia..... pezza di tela un po' di solvente ...... solo che c'era una piccola macchia marrone che non veniva via...... strofina, altro solvente..... ecco.... era un neo :P avevo cosi' voglia a strofinare......
No niente cavalletto tela e acquarelli..... smalto acqua ragia e pennello ;) e si' oggi giornata di pittura, recinzione del giardino, ringhiera di alcune scale, inferiate alle finestre.
Ahhh... l'odore dello smalto al mattino presto da' una carica..... dopo un paio d'orette in effetti picchia un po' in testa.
Comunque dai la prima mano e' fatta se ho voglia domani la seconda.
Ehmmm.... sto' usando smalto marrone, e mi sono macchiato un po' le braccia..... pezza di tela un po' di solvente ...... solo che c'era una piccola macchia marrone che non veniva via...... strofina, altro solvente..... ecco.... era un neo :P avevo cosi' voglia a strofinare......
giovedì 13 settembre 2007
Scappoooo
Oggi pom ..... basta non reggo piu'.....scappo.
Ho preso la macchina e ho puntato a nord.... Como....Lipomo.... Albavilla !!
Ho preso la macchina e ho puntato a nord.... Como....Lipomo.... Albavilla !!
domenica 9 settembre 2007
Aggiornamento Ubuntu Linux
Ecco fatto, ci avrei scommesso.
Stamattina mi son messo per installare gli aggiornamenti del sistema operativo Ubuntu Linux 6.10 LTS, avevo visto tra gli altri l'aggiornamento del driver fglrx ATI per la scheda video che gia' la volta precedente mi aveva dato dei problemi..... ho pensato li avessero risolti.
Illusion....
Stamattina mi son messo per installare gli aggiornamenti del sistema operativo Ubuntu Linux 6.10 LTS, avevo visto tra gli altri l'aggiornamento del driver fglrx ATI per la scheda video che gia' la volta precedente mi aveva dato dei problemi..... ho pensato li avessero risolti.
Illusion....
giovedì 6 settembre 2007
Macchina fotografica
Oggi delusione :(
Ho comperato nei giorni scorsi una schedina di memoria SD per la mia macchinetta fotografica Nikon Coolpix 5600, ne avevo una da 512 mb e ho visto un'offerta per una da 1 gb (9,90 euro) dichiarata 60x di velocita'.
Ho comperato nei giorni scorsi una schedina di memoria SD per la mia macchinetta fotografica Nikon Coolpix 5600, ne avevo una da 512 mb e ho visto un'offerta per una da 1 gb (9,90 euro) dichiarata 60x di velocita'.
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