Noodles - Save Delhi Curry (recensione)

Test mangereccio degli istant noodle marca Save, gusto "Delhi Curry", li ho presi da provare come cibo da escursione breve.
Prodotto di gamma semi-economica, giudicando dal prezzo, comunque comprati in grande distribuzione (Esselunga), siamo al momento attuale (20/05/2012) attorno ai 2-3 euri per 121 grammi di prodotto sul secco.

 Le informazioni nutrizionali recitano (100 grammi prodotto pronto... be' non molto chiaro...non posso pesare il prodotto pronto....) un 110 calorie (459Kj), 14g di carboidrati, 1,3g di proteine, 4g di grassi (immagino saturissimi).
Tutto sommato un pasto leggero, tenuto presente un 1900 calorie giornaliere di regime (fame) da ...impiegato, poltronaio incallito :)
Le modalita' di preparazione sono abbordabilissime, acqua bollente, e un 3 o 4 minuti di cottura.
Fatti sopra un fornello ad alcool direi in tutto un 15 massimo 20 minuti, ad esagerare (condizioni di temperatura mite, sui 15-18 gradi).
Viene indicata una quantita' d' acqua di 400 ml (2 tazze), se piace con un po' di brodo,io mi permetto di suggerirlo in situazione "da campo", starei un po' abbondante o terrei a disposizione un po' d'acqua da aggiungere mentre cuoce.
La confezione contiene un nido di Noodles e 2 bustine, una di erbe disidratate e una di salsa/condimento.
Premetto che, in barba alle istruzioni, ho messo le erbe a reidratarsi nell'acqua appena e' giunta a semibollore, e il condimento direttamente in padella verso meta' cottura dei noodles.

Ho usato per cuocerli la gavetta Quechua e il mio fornello ad alcool, dentro casa, nel caminetto.
Rispetto al prodotto della stessa marca, di livello inferiore, qua si rileva la presenza di 2 bustine, una di verdure disidratate, la seconda di salsa e qualche tipo di condimento (grasso) assente nella prima versione.

Al palato si rivela abbastanza gustoso, ci sono spezie ma appena un sentore, niente di esagerato, il curry c'e' ma proprio in sottofondo.
A me piacciono con un po' di brodo, noto la presenza di una componente grassa, assente o semi assente nel prodotto di stessa marca, inferiore livello di prezzo. Sul pacchetto non vedo indicazioni riguardo alle porzioni, pero' direi che per una persona un pacchetto e' soddisfacente una volta cotto, per due stiamo a livello di fame, soprattutto dopo aver camminato un po' :)
Non sono certo un nutrizionista, pero' se le indicazioni nutrizionali sono affidabili, la cosa si presta ad integrazioni.
Voglio dire, ci butto dentro in fase di cottura una confezione di carne in scatola... (se trovo 2 ortiche son curioso di provarci ad aggiungerle).
Be dai non voglio dire cose che magari sono sbagliate o scadere nel survival (mi veniva in mente di buttarci dentro na mezza busta di preparato per purea di patate ... carboidrati...energia....), diciamo che come pasto base semplice, di facile reperibilita' e preparazione, per un vado e torno in giornata, ci sta'.
Tanto non siamo certo in debito di calorie, si chiude un buco e si va leggeri.  :)