Atto dovuto

Il bello e' che finche' non sono nella stanza dei bottoni le sparano grossissime, c'e l'hanno duro, sanno esattamente cosa si deve fare.
Il mondo e' fatto di 0 e di 1, niente compromessi, niente sfumature di grigio.
Poi entrano nella stanza, vedono i bottoni, annaspano.
Di colpo diventano istituzionali, statisti, cultori delle regole, dimenticano tutte le certezze e le priorita',   qualcuno addirittura pensa a magnare.
Li sbattono fuori dalla stanza, e ricominciano a spararle grossissime come se nella stanza non ci fossero mai stati.
Ma quelli di prima erano altri, non erano loro, ora si' che ci si puo' fidare....
La ruota gira, fino al prossimo avviso.
Di garanzia per carita', siamo tutti garantisti.
Atto dovuto.

Incendio....doloso

Non so' se sia un video fake o meno, comunque quello che sta' usando e' uno dei cinesissimi ....fiammifieri che si accendono 1000 volte.  (sul mio canale ne feci la recensione) in pratica una boccetta da riempire con benzina tipo quella x gli zippo, un'asticina con una specie di esca e sul fianco una barretta di ferrocerium da sfregare con la punta dell'asticina.
Una porcata.

Non fare esperimenti con il fuoco in un ambiente simile, se va' male sono cavoli. Spendere quei 20 euro per comperare un estintore a polvere tipo ABC o al meno BC da 1 KG, se va' storta alla peggio dopo tocca levare la polvere, non cambiare casa (ocio che la polvere puo' causare cortocircuiti in apparecchiature elettriche, li' meglio il CO2)

Pieve Cesato (RA) - Festa d'autunno 2015

Il paesino di Pieve Cesato si trova vicino a Faenza (8km circa), oltre l'autostrada a qualche km dal centro commerciale Le Maioliche.
E' completamente immerso nella campagna, campi vigneti e frutteti lo attorniano. Dal 1992 il quarto fine settimana di settembre viene dedicato alla festa d'autunno, mi trovavo a Faenza nel momento giusto e ci sono andato.

Casa Argnani B&B - Faenza

Una recensione cosi' di getto sulla location, ci sono stato sabato 26/09/2015. Quelle che seguono sono le mie personali impressioni che ovviamente possono divergere molto da quelle di altri e dipendono dalla mia esperienza "di quel giorno".

Una Query

Comunque sta storia delle lezioni ha poco senso, centinaia di migliaia di anni, decine di miliardi di individui che ....imparano lezioni pigliando cantonate coi denti sugli spigoli.... e si riparte da zero ogni volta.
Nel migliore dei casi siamo una query, un algoritmo.
Qualcuno ha impostato una stringa di ricerca e noi si esegue tale stringa.
Una query fa' esattamente questo, sbatte negli spigoli fino a che non trova la risposta o fallisce nella ricerca.
La query viene leggermente modificata e rilanciata.

Cozze alla marinara.... e poi scatta lo spaghetto.

Dunque ieri ho comperato un pacchetto di cozze, parliamo di supermercato e precisamente di Esselunga. Erano in offerta, e ne avevo voglia.
Certo leggendo l'etichetta ..... provenienza estera (Spagna), confezionate in Italia da una ditta di Goro (FE). Goro dovrebbe avere una produzione propria di molluschi.... vabe' amen.

Pesce e cuscus a modo mio

So che non si fa' cosi' a cucinare il cuscus ma ho fatto una prova. Non e' venuto male come piatto.
Ho usato una confezione di pesce misto congelato contenuto : vongole, 4 cozze, 4 gamberi, il resto anelli e ciuffetti di seppioline.
Olio, aglio, peperoncino, zenzero fresco, prezzemolo, un po' di vino bianco, cuscus di quello da far rinvenire in acqua o brodo caldo, un pochino di curcuma per dare colore.
Detto in breve l'idea era quella di preparare il pesce lasciando un sugo liquido piuttosto abbondante e quando il pesce fosse stato pronto, mettere il cuscus direttamente nella stessa padella del pesce per farlo rinvenire invece che prepararlo a parte. Una specie di cuscus risottato :)